Hier ein sehr einfaches, schnelles aber leckeres Rezept aus Indien.
Für 4 Portionen Süßes Safran-Lassi
500g Joghurt mit 1/8 TL gemahlenem Safran oder Safranfäden, 2-3 EL Zucker
und 8 Eiswürfeln im Mixer oder Blender pürieren.
Nach Wunsch mit gehackten Pistazien bestreuen.
Guten Appetit Rosa
Das klingt lecker, hast Du auch ein Bild dazu?
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